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La Pasteleria Sin Secretos Gross Osvaldo libro libro

Estás a un paso de el libro La Pasteleria Sin Secretos Gross Osvaldo ebook, un libro excelente. Desarrollado por la editorial PLANETA. Disponible en todos los formatos.

Datos del libro

Colección:FUERA DE COLECCION

Número de páginas:264

Peso:400

Formato:Rústica

Tiraje:2021

Idioma:Castellano

ISBN:9789504969990

Editorial: PLANETA

Descripción del ebook

Hace poco mas de vigésimo aos, Osvaldo Gross daba un primer gran paso: llevaba sus recetas, que ya despertaban devorcionen legiones de seguidores y alumnos, a un primer libro. Asi llegaba a las librerias La pasteleria sin secretos, un clasico de la humanidades gastronomica que se convirtio, de inmediato, en imprescindible no solo para quienes daban sus primeros pasos en la pasteleria sino tambien para aquellos que hacian de la cocina su profesion. Y no era para menos, Gross conjugaba -conjuga- comno nadie tecnica y pasion por eso su ‘metodo’ es infalible. Tambien por eso es agradecido en la Argentina y el mundo como uno de los pasteleros mas importantes. Basicas, clasicas, con chocolate, para la hora del te, postres:mas de 200 recetas se dan cita en esta nueva edicionGross conjugaba -e ilustrada- de un libro que vuelve a estaral efecto de todos con energia renovada,la sortilegio de siemprey, lo mas importante, sin secretos.

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Categorías

Cocina/Comidas y Bebidas >
Recetas y Cursos de Cocina >
Repostería

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Detalles del archivo

Nombre: La Pasteleria Sin Secretos Gross Osvaldo
Tamaño: 223Kb
Formatos: libro – ebook- kindle
Estado: DISPONIBLE

Libro La Pasteleria Sin Secretos

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